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フライ1


ズッキーニのレシピを検索していて、フライも多いなぁと思いました。

ファストフードのメニューにもあるくらいだし、これは作らなくちゃってw

あんちゃんから「干してもいいのよ~」って教えていただいたので、
昼間の間干して、半干しに。

ナスやキノコはよく干すけれど、ズッキーニは初めて!
お日様のちからは偉大です^^
あんちゃん、どうもありがとう~


フライ2


干したおかげでとっても作りやすかったです^^

さくっ ふわっ あつあつ~♪やけどに注意ですよ!



フライ3

丸いのも作ってみたけれど、スティックのほうがかわいいし美味しい気がします。


粉→卵→パン粉は面倒なので、普段作るフライの要領で。
卵と粉をあわせたものをズッキーニに直接たらしてまぶしてしまえば、手間も少なくなります。


ササミもいっしょに揚げたのですが、やっぱりメインはズッキーニ♪
おいしかったです。





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2009.06.07 Sun l 野菜メインのおかず (春夏) l コメント (6) トラックバック (0) l top

コメント

ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!
(-ω-;)ウーン 今晩はピカタにするんだけど フライもいいなあ。。。今度お天気の様子をみてフライにしてみまーす
2009.06.07 Sun l 杏♪. URL l 編集
Re: ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!
あんちゃんこんにちは!
フライも美味しかったですよ~^^ おすすめです。
お天気のよい日にぜひぜひ!
2009.06.08 Mon l まーにゃ. URL l 編集
フライもおいしそう~^^
干してもいいのですね^^
私も今度、ほしてみようっと^^
中部地方は、昨日、梅雨入りしちゃったから、少し先になっちゃうわ~^^
ほんと、とってもおいしそう~^^
2009.06.10 Wed l sato. URL l 編集
No title
野菜のフライって美味しそうですね。
野菜=天ぷらのイメージだったから、これ盗みますwww
2009.06.10 Wed l syou~☆. URL l 編集
Re: フライもおいしそう~^^
さとちゃんこんばんは。
よくナスやきゅうりトマトなんかは干していたのですが、ズッキーニもいいですね^^
梅雨時期は毎年嫌だわぁと思うけど、何か楽しいことをしながら過せたらいいですね!
今朝COOKのほうにレシピUPしてみました。よかったらお使いください♪
2009.06.10 Wed l まーにゃ. URL l 編集
Re: No title
syouさんこんばんは。
天ぷらもいいけど、ズッキーニならフライも美味しいですよ^^
ぜひsyouさんも作ってみてくださいね!
2009.06.10 Wed l まーにゃ. URL l 編集

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